Мы расскажем, как с помощью игрового оборудования
можно повысить ценность Вашего кафе или ресторана


23.10.2020
Если раньше игровые центры были исключительно отдельным направлением бизнеса, то в последнее время они успешно сливаются с различными видами услуг и позволяют создавать новые качественные и более ценные для клиента продукты.

Сегодня практически во всех крупных торговых комплексах есть детские игровые центры, они удобны и очень нравятся как детям, так и их родителям. Такие центры являются одним из основных магнитов для гостей с детьми.

Но что делать, если ваш бизнес расположен не в торговом центре, но в числе потенциальных клиентов та же самая аудитория – семьи с детьми? В этом случае отличным способом привлечения такого клиента станет детская игровая комната. Принцип тот же самый: родители имеют возможность заниматься своими делами, ребенок в это время не отвлекает их, но постоянно находится под наблюдением. В последнее время такой симбиоз всё чаще и чаще встречается в ресторанном бизнесе.

Стремление стать рестораном, ориентированным на детей, должно привлечь внимание родителей-миллениалов. Поколение миллениалов влияет и меняет почти все аспекты ресторанной индустрии. Теперь эти люди, по мере взросления, становятся родителями, мотивируя операторов общественного питания пересмотреть понятие "семейный ресторан". Поэтому давайте рассмотрим принципы его организации и функционирования на примере семейного кафе.

«Совместные выходные вне дома стали для многих семей новой традицией. Но детям сложно спокойно усидеть за столом больше 20 минут, ему быстро становится скучно, хочется играть, активно двигаться. И здесь приходит на помощь наш новый семейный ресторан с детской комнатой, где комфортно и родителям, и детям, и другим гостям» - делится своим опытом организации игровой комнаты Павел , директор нового кафе "Семейная мастерская сладостей".

И таких положительных примеров довольно много. Но с чего же начать? Сначала нужно определиться, для чего вам нужна игровая комната. Если вы владелец бара, паба или ночного заведения, то, естественно, эта история не про вас. Многим кафе также не позволяет внедрить этот формат маленькая площадь. Для остальных же игровая комната это:

Конкурентное преимущество

Уникальное предложение позволит вам заметно выделиться среди конкурентов и занять достойное место в пока еще свободной нише.

Лояльность потребителей

Забота о детях и их родителях повысит положительное отношение потребителя к вашему заведению. Такой клиент захочет вернуться к вам снова и снова.

Расширение целевой аудитории

Теперь к вашим основным посетителям прибавятся дети и взрослые, которые любят и хотят проводить время и отдыхать с детьми.

Увеличение среднего чека

Так как ваш ресторан будет предоставлять еще и развлекательные услуги, увеличивается длительность визита посетителей, соответственно и средний чек будет выше. Также значительное влияние на рост среднего чека оказывает услуга по организации и проведению детских праздников.




Если Вы принимаете решение менять формат заведения, нужно учитывать и следующие факторы:

Ориентированность

Если у вас теперь есть детская комната, то стоит задуматься и о детском меню. Неплохо было бы предусмотреть анимацию, а также организовывать периодически детские мероприятия.

Квалификация сотрудников

Теперь нужно более требовательно относиться и к сотрудникам. Это должны быть люди, которые могут находить подход к детям.

Зонирование

Конечно, чтобы ваше помещение полностью не превратилось в игровую, обязательно требуется зонирование. Игровая комната должна быть обособлена от обеденной зоны, но в то же время хорошо просматриваться.

Оригинальность

Детям должно быть у вас интересно и увлекательно. Благо, сейчас есть довольно широкий выбор оборудования не только для сюжетно-ролевых игр, но и для подвижных.


Безопасность

Самое важное - безопасность оборудования. Несмотря на то, что обычно игровые комнаты хорошо просматриваются, за каждым ребенком не уследить. Поэтому оборудование должно подходить Вашим юным посетителям по возрасту и быть безопасным.
Учесть все это самостоятельно довольно непросто. И хорошо, когда на помощь приходят профессионалы. О последних трех пунктах и других тонкостях как никто другой доступно могут рассказать производители такого оборудования. Компания «Крафт» занимается производством игровых комплексов уже более 5 лет. В последние годы, замечая потребность игровых залов именно в ресторанном бизнесе, мы выделили данную категорию игрового оборудования в отдельное направление и преуспели в этом. У компании более 300 успешно реализованных проектов. В числе наших клиентов от небольших семейных кафе до сети федеральных ресторанов.

Наше оборудование уникально тем, что оно многофункциональное, профессиональное, безопасное, яркое и привлекательное для детей. Опыт работы с коммерческой недвижимостью позволяет нам работать с любыми площадями и запросами клиента. Проектно-архитектурное бюро составит для вас проект, подходящий вам по размерам и требованиям.

Таким образом, игровые комнаты в кафе и ресторанах при грамотной реализации помогут вашему бизнесу привлечь новых клиентов, завоевать их лояльность, расширить спектр услуг и тем самым увеличить средний чек заведения.